John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 300 g תפוחי אדמה
- 100 g גאודה
- 30 g פרמזן מגורר
- 5 גבעולים פטרוזיליה קצוצה
- 1 ביצה
- 50 g עשבי תיבול קרם פרש
- 50 g מלח
- 50 g פלפל מהמטחנה
- 50 g אגוז מוסקט
- 30 g גזר מגורר דק
הוראות
- מרתיחים ומקלפים את תפוחי האדמה. מנקים ומגררים את הגזר. מועכים את תפוחי האדמה בקערה. מוסיפים את הגאודה, הפרמזן, הביצה, הגזר, הקרם פרש ואת הפטרוזיליה הקצוצה דק (ללא גבעול). עכשיו מערבבים הכל יחד יפה. עכשיו מתבלים ומתבלים לפי הטעם.
- בזמן שמאפינס תפוחי האדמה נאפים, מנקים וחותכים את בצלי השאלוט.
- כעת ממלאים את מארזי המאפינס בהכנה. אופים את כולו ב-200 מעלות 20 דקות בתנור שחומם מראש (בעזרת מאוורר) מניחים את המאפינס על צלחת עם קצת קווארק עשבים ומוסיפים את בצלצלי השאלוט הקצוצים. תיאבון בריא
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 96קק"לפחמימות: 12.9gחֶלְבּוֹן: 4.2gשמן: 2.9g
