in

שיפודי עופות במיטה של ​​חסה עם פריזיאן חד

5 החל מ- 8 קולות
סה"כ זמן 15 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 5 אנשים
קלוריות 687 קק"ל

רכיבים
 

שיפודי עופות

  • 3 לְחַבֵּר פילה עוף
  • מלח
  • פִּלְפֵּל
  • שיפודי עץ

מצע של חסה

  • סלטי עלים
  • מלפפון
  • עגבניות
  • צנון

הלבשה

  • 2 כוס יוגורט
  • 2 כפות מיונז
  • 1 לְחַבֵּר לִימוֹן
  • 2 כפות שמן
  • 2 כפות סוכר
  • עירית טרייה

חמאת עשבים

  • 500 g חמאה
  • תערובת צמחים איטלקית
  • שׁוּם
  • מלח
  • פִּלְפֵּל

אפריז חד:

  • 1 לְחַבֵּר באגט

הוראות
 

שיפודי עופות במצע חסה עם "פריזיאן חד"

  • שטפו היטב סלטים וירקות. לאחר מכן חותכים הכל ומסדרים על הצלחת.
  • חותכים את פילה העוף לחתיכות בגודל ביס ומשפדים אותם. לאחר מכן מתבלים במלח ופלפל ומטגנים.
  • כעת יוצקים את הרוטב על הסלט בנקודות קטנות ומגישים עם השיפוד כשהוא עדיין חם.
  • האפריז החריף (באגט חיטה קנוי) מוגש עם חמאת עשבי התיבול.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 687קק"לפחמימות: 8.1gחֶלְבּוֹן: 0.8gשמן: 73.6g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




וריאציה של שניצל ותפוח אדמה

חלום על מרנג