תוכן
show
רכיבים
שיפודי עופות
- 3 לְחַבֵּר פילה עוף
- מלח
- פִּלְפֵּל
- שיפודי עץ
מצע של חסה
- סלטי עלים
- מלפפון
- עגבניות
- צנון
הלבשה
- 2 כוס יוגורט
- 2 כפות מיונז
- 1 לְחַבֵּר לִימוֹן
- 2 כפות שמן
- 2 כפות סוכר
- עירית טרייה
חמאת עשבים
- 500 g חמאה
- תערובת צמחים איטלקית
- שׁוּם
- מלח
- פִּלְפֵּל
אפריז חד:
- 1 לְחַבֵּר באגט
הוראות
שיפודי עופות במצע חסה עם "פריזיאן חד"
- שטפו היטב סלטים וירקות. לאחר מכן חותכים הכל ומסדרים על הצלחת.
- חותכים את פילה העוף לחתיכות בגודל ביס ומשפדים אותם. לאחר מכן מתבלים במלח ופלפל ומטגנים.
- כעת יוצקים את הרוטב על הסלט בנקודות קטנות ומגישים עם השיפוד כשהוא עדיין חם.
- האפריז החריף (באגט חיטה קנוי) מוגש עם חמאת עשבי התיבול.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 687קק"לפחמימות: 8.1gחֶלְבּוֹן: 0.8gשמן: 73.6g