תוכן
show
רכיבים
- 0,5 הוקאידו הקטן
- 0,5 פלפל צהוב
- 1 בצל קטן
- 4 ביצים
- 50 ml חלב
- 50 ml קרם
- 50 g אמנטל מגורר
- 1 בְּעִיטָה רוטב סויה
- מלח, פלפל, קארי
- שמן לטיגון
הוראות
- פורסים את ההוקאידו לרצועות, חותכים את הפלפל לרצועות וחותכים את הבצל לקוביות. מטגנים הכל במחבת עם השמן, הוא עדיין צריך להיות יציב לביס. מוסיפים את הקארי, המלח והפלפל ומזלפים עם קורטוב של רוטב סויה.
- מערבבים את הביצים עם החלב והשמנת, מתבלים במלח ופלפל, יוצקים על תערובת הדלעת-פפריקה. מורחים מעל את הגבינה ונותנים לה להתייצב במכסה סגור.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 235קק"לפחמימות: 2.9gחֶלְבּוֹן: 11.1gשמן: 20.1g