תוכן
show
רכיבים
- 1 הוקאידו או דלעת חמאה
- גם קישואים
- 3 בצלים אדומים
- שׁוּם
- עשבי תיבול - רוזמרין, טימין, שום, פטרוזיליה וכו'.
- מלח פלפל
- שמן זית
הוראות
- מנקים את הדלעת ועשבי התיבול. אם תרצו, אפשר להוסיף גם קישואים.
- חותכים את הדלעת והקישואים לחתיכות או לרצועות. קולפים את הבצלים וחותכים לקוביות. לקטוף מעט עשבי תיבול.
- מחממים את התנור ל-200 מעלות CO / U חום או הסעה.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומפזרים עליה את הירקות, הדלעת, הקישואים, הבצל והשום. מזלפים הכל בשמן זית. יוצקים מעל את עשבי התיבול ומתבלים במלח ופלפל.
- מבשלים את הירקות בתנור כ-15 עד 20 דקות.
- זה טעים בצהריים כתוספת לירק או עם לחם טרי.