John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 לְחַבֵּר ברוקולי
- 1 לְחַבֵּר פפריקה לבחירתכם
- 1 לְחַבֵּר תפוח עץ
- 1 לְחַבֵּר מלפפון
- 1 קומץ צנוברים לחילופין בוטנים
- מלח לפי טעם
- פלפל לפי הטעם
- לימון או חומץ לפי הטעם
- 1 כפות חרדל
- 1 כפית נוזל דבש
- 3 כפות שמן לפי מצב הרוח שלך
- 2 לְחַבֵּר יש גם סלמון
- 1 כפות שמן קוקוס לטיגון
- מלח או מלח צמחים לתיבול
הוראות
- עובדים את הברוקולי, חותכים את הגבעול, שוטפים ומייבשים את הפרחים. שוטפים את התפוח, חוצים לשניים, רבע. שוטפים, מגרעים וחותכים את הפלפל לחתיכות גדולות. כעת מקלפים את המלפפון וחותכים לחתיכות גדולות. אני מכניס הכל למעבד המזון שלי, מוסיף מלח, פלפל, דבש, חרדל, לימון או חומץ ושמן וקוצץ הכל קצר. מתבלים לפי הטעם ובמידת הצורך מתבלים לפי הטעם.
- אפשר לגרר, לפרוס או מה שרוצים את הירקות 🙂 ואז להוסיף בהדרגה את התבלינים ולסדר בקערה, כאן מתבקש הדמיון שלך.
- מפשירים את הסלמון טרי או קפוא בזמן ומטגנים בשמן קוקוס ומתבלים במלח.
- טיפ רביעי! כמובן שאפשר לשלב גם אספרגוס....אני רוצה לצערי לא לסבול את זה.
- בתמונה 2 אכלתי את הסלט הזה עם גבינת כבשים 🙂
