in

עוגת יין אדום דיאן

5 החל מ- 3 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 6 אנשים
קלוריות 397 קק"ל

רכיבים
 

  • 300 g מרגרינה
  • 250 g סוכר
  • 5 ביצים ל
  • 300 g קמח
  • 1 מנות אבקת אפייה
  • 3 כפית סינמון
  • 3 כפית קקאו לא ממותק
  • 0,125 L יין אדום
  • 150 g פצפוצי שוקולד
  • 150 g אבקת סוכר
  • 3 כפות יין אדום

הוראות
 

  • מערבבים היטב את הקמח עם אבקת אפייה, קינמון וקקאו. מערבבים את המרגרינה עם הסוכר עד לקבלת קצף, מוסיפים את הביצים בהדרגה ומערבבים פנימה כל ביצה כדקה. מוסיפים את תערובת הקמח והיין האדום ומערבבים הכל לבצק אחיד. מקפלים פנימה את פזרני השוקולד. משמנים תבנית קפיצית (1 ס"מ). שמים את הבצק בתבנית קפיצית ואופים בתנור שחומם מראש ל-26 מעלות כ-180-60 דקות. תנו להתקרר. מכינים זיגוג מאבקת סוכר ויין אדום ויוצקים על העוגה שהתקררה.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 397קק"לפחמימות: 53gחֶלְבּוֹן: 3gשמן: 18.3g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




לזניה טבעונית

תבשיל מקרוני ותרד