in

עוגת ריבס עם ציפוי שמנת חמוצה וניל

5 החל מ- 2 קולות
זמן הכנה 20 דקות
זמן בישול 45 דקות
סה"כ זמן 1 שעה 5 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 184 קק"ל

רכיבים
 

  • 250 g חמאה
  • 250 g סוכר
  • 250 g קמח
  • 4 ביצים
  • 2 כפית אבקת אפייה
  • 750 g ריבס
  • 2,5 P אבקת רפרפת וניל
  • 120 g סוכר
  • 1 l חלב
  • 2 כוסות שמנת חמוצה

הוראות
 

  • מכינים בלילה מ-5 המרכיבים הראשונים ומורחים על תבנית אפייה משומנת.
  • מנקים את הריבס וחותכים לחתיכות.
  • מורחים את חתיכות הריבס הגולמיות על הבצק.
  • מבשלים פודינג מחלב, סוכר ואבקת פודינג וניל.
  • מערבבים 2 כוסות שמנת חמוצה לתוך הפודינג החם.
  • מורחים את תערובת הפודינג על הבסיס ואופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות כ-45 דקות.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 184קק"לפחמימות: 23.1gחֶלְבּוֹן: 2.5gשמן: 8.9g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט רוקט עם עגבניות שרי, פטריות וגבינת עיזים מחוממת גאודה

חטיף קקאו של Nesquik או האם אתה מעדיף רויאל דלוקס ד"ר אואטקר?