John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g פודינג אורז
- 1 L חלב
- 2 מנות סוכר וניל
- 2 תפוחים
- 4 ביצים
- 1 סנסציה לִימוֹן
- 1 כפית סינמון
הוראות
- מביאים את החלב וסוכר הווניל לרתיחה ומערבבים פנימה את פודינג האורז
- מכבים את הכיריים ונותנים לפודינג האורז להתנפח כ-30 דקות
- שוטפים את התפוחים, מקלפים אותם ומגררים אותם לחתיכות קטנות בפומפייה
- נותנים לאורז החלב להתקרר מעט ומפרידים בין הביצים
- מערבבים חלמונים, תפוחים מגוררים, לימון וקינמון לתוך פודינג האורז
- מקציפים חלבונים עם סוכר ליצירת שלג
- מקפלים בזהירות את החלבונים מתחת לפודינג האורז, מניחים בתבנית ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות לכ-20 דקות.
- מגישים טהור או עם רוטב וניל, תלוי לטעמכם
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 114קק"לפחמימות: 21.1gחֶלְבּוֹן: 3.9gשמן: 1.4g
