John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 400 g אורז בר
- 1 בצל לבן
- 800 ml מרק ירקות
- 1 נורות שומר עם ירוק
- 1 רימון טרי
- 100 ml שמנת סויה
- 1 כפות שמן זית כתית
- פטרוזיליה קצוצה דק
- מלח
הוראות
הודעה
- בין אם חם או קר. אפשר ליהנות מהסלט בכל מקרה. אם השומר נצרך חם, יש לאדות אותו.
- חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומאדים במעט שמן, מוסיפים את האורז ויוצקים את ציר הירקות. מבשלים זאת כ-25 דקות.
- חותכים את פקעת השומר לקוביות קטנות.
- חותכים את הרימון לשניים וטורפים מעל קערה, אוספים את הנוזלים.
- מערבבים חלב סויה עם שמן ומיץ רימונים. מוסיפים מלח ופטרוזיליה.
- מערבבים הכל ונותנים לזה לזרום.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 145קק"לפחמימות: 25.7gחֶלְבּוֹן: 2.5gשמן: 3.4g
