John Myers
אופים 12 עד 15 דקות לכל קילו בחום של 325 מעלות כדי לחמם לאורך כל הדרך. אופים 30 דקות לקילו עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל- 185 עד 190 מעלות צלזיוס.
כמה זמן מבשלים צלי ב-325?
צלי רצועה, ללא עצמות
טמפרטורת התנור (חומם מראש): 325°F
משקל (קילוגרמים): 3 עד 4
בינוני נדיר: 1-1/4 עד 1-1/2 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
בינוני: 1-1/2 עד 1-3/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 145°F
משקל (קילוגרמים): 4 עד 6
בינוני נדיר: 1-1/2 עד 1-3/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
בינוני: 1-3/4 עד 2 שעות, טמפרטורה פנימית: 145°F
משקל (קילוגרמים): 6 עד 8
בינוני נדיר: 1-3/4 עד 2 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
בינוני: 2 עד 2-1/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 145°F
טיפ צלי סינטה
טמפרטורת התנור (חומם מראש): 325°F
משקל (קילוגרמים): 3 עד 4
בינוני נדיר: 1-3/4 עד 2 שעות, טמפרטורה פנימית: 140°F
בינוני: 2 עד 2-1/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 150°F
משקל (קילוגרמים): 4 עד 6
בינוני נדיר: 2 עד 2-1/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
בינוני: 2-1/4 עד 2-3/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 150°F
משקל (קילוגרמים): 6 עד 8
בינוני נדיר: 2-1/4 עד 2-3/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
בינוני: 2-3/4 עד 3-1/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 150°F
צלי מרכז סינטה
טמפרטורת התנור (חומם מראש): 325°F
משקל (קילוגרמים): 2 עד 2-1/2
בינוני נדיר: 1-1/4 עד 1-1/2 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
צלי גב, צלי עגול תחתון
טמפרטורת התנור (חומם מראש): 325°F
משקל (קילוגרמים): 3 עד 4
בינוני נדיר: 1-1/4 עד 1-3/4 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
עין של צלי עגול
טמפרטורת התנור (חומם מראש): 325°F
משקל (קילוגרמים): 2 עד 3
בינוני נדיר: 1-1/4 עד 1-1/2 שעות, טמפרטורה פנימית: 135°F
כמה דקות לקילו אתה מבשל צלי ב-325?
כמה זמן לבשל רוסטביף (טמפרטורה, זמן, פאונד) צולים כ-13-15 דקות לכל קילו עבור נדיר, 17-19 דקות עבור בינוני ו-22-25 עבור מבושל.
כמה זמן מבשלים צלי של 2 קילו ב 325?
זה היה מאוד טעים והרוטב, מדהים. הכנתי צלי של 2 ק"ג מבושל ב-325 מעלות צלזיוס למשך חצי שעה וב-1 מעלות צלזיוס למשך 2 דקות. הטמפ' הפנימית הייתה 300 מעלות.
האם אתה יכול לבשל צלי בקר ב-325?
כ- 15 דקות לצריבת הצלי בטמפרטורה של 450 מעלות צלזיוס לפני הצלייה וכ- 15 דקות למנוחה של הצלי לפני ההגשה. הטמפרטורה המושלמת לצלייה בה (לאחר צריבה) היא 325 מעלות צלזיוס.
כמה זמן מבשלים צלי לקילו?
ללא קשר לגודל הצלי שלך, כוון לבישול ב-375 מעלות F (190 מעלות צלזיוס), במשך 20 דקות לכל קילוגרם. לאחר מנוחה של 15 עד 20 דקות הצלי שלך אמור להגיע לטמפרטורה הפנימית הסופית שלו, שיכולה להיות גבוהה ב-5 עד 15 מעלות מאשר בהוצאה מהתנור.
כמה זמן לוקח צלי של 3 קילו לבישול?
עשוי להימשך עד שעתיים כדי להגיע לטמפרטורה הפנימית של 170 מעלות פרנהייט. לצלי חלציים במשקל 3 פאונד ייקח 1 1/4 עד 1 1/2 שעות לבשל עד נדיר, בינוני ייקח בערך 1 3/4 שעות , בעוד שצלייה עשויה היטב תצטרך לפחות שעתיים לבישול מלא.
