in

פילה קש אסייתי

5 מהצבעה אחת
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 31 קק"ל

רכיבים
 

  • 2 פילה פולק
  • 250 g פטריות
  • 1 צְרוֹר בצל ירוק
  • 1 יכול ירקות מעורבים אסיאתיים
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות רוטב דגים
  • צינור צלייה
  • עירית, בזיליקום

הוראות
 

  • מסננים את הירקות המעורבים. קוצצים את הפטריות והבצל לחתיכות קטנות. מערבבים את הסויה ורוטב הדגים ומערבבים בתוכו את הירקות. מתבלים בפלפל.
  • מכניסים את האפרן לצינור צלייה, מורחים מעל את תערובת הירקות ועשבי התיבול. סוגרים את צינור הצלייה ומניחים על תבנית אפייה. בתנור שחומם מראש ל-200 גארד כ-20 דקות. תְסִיסָה.
  • עם אורז קארי. לשם כך, מחממים מעט חמאה במחבת, מוסיפים 1 כפית קארי. מערבבים בו היטב את האורז המבושל, מתבלים במלח.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 31קק"לפחמימות: 0.1gחֶלְבּוֹן: 5.6gשמן: 0.8g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




תבשיל עופות ופטריות אסיאתי

בצק פיצה מלא ללא שמרים מקורי הוא של ארמין רוסמייר, שף טלוויזיה מ-ZDF