John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 400 g תפוחי אדמה דונגיים מהיום הקודם
- 4 כפות שמן
- 1 חסה
- 125 g עגבניות שרי
- 0,5 מלפפון טרי
- 75 g פטה
- 3 כפות חומץ בלסמי
- 0,5 כפית סוכר
- 1 כפית חרדל חם
- מלח
- פלפל שחור מהטחנה
הוראות
- קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות דקות. מחממים 2 כפות שמן במחבת, מטגנים את פרוסות תפוחי האדמה. שוטפים את החסה וקוטפים את העלים קטנים יותר אם רוצים. מכינים את הירקות, קולפים את המלפפון וחותכים לפרוסות. חצו את עגבניות השרי. חותכים את הפטה לקוביות.
- למרינדה מערבבים יחד את החומץ, החרדל, הסוכר ושאר השמן. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מתבלים את תפוח האדמה. מסדרים סלט עם עגבנייה ומלפפון בצלחת. שמים מעל את תפוח האדמה. מזלפים את הרוטב ומפזרים את הפטה. תהנה מהארוחה!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 298קק"לפחמימות: 2.5gחֶלְבּוֹן: 3.5gשמן: 30.4g
