נקניק עם אננס, תפוח וכרוב אדום ותפוחי אדמה קטנים

• צובטים את נקניק הקליפה ומטגנים/מטגנים באיטיות במחבת קטנה עם שמן (2 כפות) משני הצדדים עד להזהבה-שחומה. מפשירים אננס, תפוח וכרוב אדום במיקרוגל ומחממים. לחילופין, השתמש בכרוב אדום קפוא. שוטפים את תפוחי האדמה, מבשלים אותם במי מלח (כפית מלח) כ-1 דקות, מניחים להם להתקרר מעט ומקלפים אותם. הגישו כל נקניק ½ קליפה עם אננס, תפוח וכרוב אדום ותפוחי אדמה קטנים. במידת הצורך, מטפטפים את שומן הנקניק על תפוחי האדמה הז'קט.

רמזים:

• *) כאן: התמחות מאיכספלד / דודשטדט – אימינגרודה **) המתכון שלי: לחמניות עגל עם אננס, תפוח וכרוב אדום וכוסאות שמרים צ'כיות