John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g כרוב כבוש סחוט טרי
- 800 g שאופלה, או קאסלר
- 0,5 בצל טרי
- 4 עלי דפנה
- 5 גרגרי ערער
- זרעי קימל טחונים או שלמים, לפי הטעם
- 1 L מרק ירקות
הוראות
- שמים את הכרוב הכבוש עם התבלינים בסיר רחב, מניחים מעל את הבשר ויוצקים מעל את ציר הירקות. נותנים להכל להתבשל על אש בינונית במשך 90 דקות טובות. אם אתה לא אוהב את זה כל כך רך, אתה יכול לקצר את זמן הבישול בהתאם. לאחר מכן חותכים את הבשר לפרוסות או לחתיכות, עם הכרוב הכבוש והפירה
- לְשָׁרֵת. אפשר גם להוסיף קצת רוטב. המנה הזו לא דורשת הרבה עבודה וטעימה ממש טעים 🙂
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 18קק"לפחמימות: 0.5gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 1.3g
