Emma Miller
תזונה לא נכונה מעוררת עודף משקל, כולסטרול גבוה, יתר לחץ דם וסוכרת. מדענים בריטיים ביססו קשר בין מזונות מסוימים לבין הסיכון למחלות לב וכלי דם ולמוות מוקדם.
"רוב ההמלצות התזונתיות מבוססות על הרכיבים התזונתיים במזונות ולא על המזונות עצמם, וזה יכול לבלבל אנשים. הממצאים שלנו עוזרים לזהות מזונות ומשקאות ספציפיים שעשויים להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולתמותה", הסביר מנהיג המחקר וחבר המחלקה לבריאות ראשונית באוניברסיטת אוקספורד, כרמן פירנס.
רשימת המוצרים הקטלניים כוללת:
- שוקולד וממתקים אחרים
- לחם לבן וחמאה,
- ריבות ומשקאות ממותקים.
אנשים שמתעללים במזונות אלו סובלים מעודף משקל, כולסטרול גבוה, יתר לחץ דם וסוכרת - למרות שהם פעילים פיזית ואינם מעשנים.
