in מתכונים

ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן

מְעוּדכָּן

5 החל מ- 2 קולות
סה"כ זמן 10 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 1 אנשים
קלוריות 155 קק"ל
תוכן show

רכיבים
 

  • 6 מחשב. ביצים (M)
  • 50 ml חלב 3.5
  • 100 g סלמון מעושן
  • 5 g שמן זית כתית
  • 15 g צ'יפס

הוראות
 

  • להקציף קלות את הביצים עם החלב, לא לערבב יותר מדי ולתבל. מחממים את המחבת עם השמן, מוסיפים את הביצים ונותנים להן להתקשות מעט מלמטה, ואז קורעים את הסלמון לחתיכות גדולות ומפזרים אותן על הביצים. כדי שהביצים יהיו יפות ואווריריות והסלמון לא יתבשל יותר מדי, מסירים את המחבת מהאש בזמן טוב ומפזרים הרבה עירית לפני ההגשה.
מתכון סיכה הדפס מתכון

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 155קק"ל
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




בורגר הבייקון

אפייה: עוגת תפוחים ושוקולד עם גנאש קרמל