John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g שרימפס, סרטנים למסיבה או סרטני ים עמוקים
- 80 g מלפפון
- 60 g חסה של קרח
- 50 g קטשופ עגבניות
- 100 g מיונז
- 100 g קרם
- 2 כפות קוניאק
- מלח
- פלפל מהמטחנה
הוראות
- קולפים את המלפפון וחותכים לשניים לאורך. מסירים את הזרעים, חותכים את העיסה לקוביות קטנות. מנקים ושוטפים את החסה (שמים מעט עלים בצד לקישוט) וחותכים לרצועות. שוטפים את בשר הסרטנים במים קרים ומייבשים.
- מקציפים את השמנת עד להתייצבות למחצה. מערבבים את הקטשופ, המיונז והקוניאק יחד. מקפלים פנימה את הקרם. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל. מערבבים את כל החומרים עם הרוטב, שמים בצד כמה סרטנים בים עמוקים לקישוט.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 281קק"לפחמימות: 4.7gחֶלְבּוֹן: 1.4gשמן: 26.1g
