John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g סלק, מבושל
- 5 כפות מרק בישול
- 5 כפות חומץ בלסמי, לבן
- 0,5 כפית סוכר
- קימל טחון
- 1 קטן בצל
- מלח
- פלפל שחור מהטחנה
- שמן, ניטרלי
הוראות
- למען הפשטות, אני אוהב להשתמש בפקעות מבושלות מראש. אלה מבושלים, קלופים וללא כימיקלים. חומרים משמרים ארוזים בוואקום. חיי המדף הם כ. 4 חודשים.
- פשוט חותכים את הפקעות לפרוסות. חותכים את הבצל לחצי או רבע טבעות דקות.
- מוסיפים את כל שאר המרכיבים, מקפלים פנימה היטב ונותנים לזה לתלול.
- מערבבים פנימה את השמן לפני ההגשה. אם צריך, מתבלים שוב. אל תהיו חסכנים מדי עם זרעי קימל.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 34קק"לפחמימות: 7.5gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 0.1g
