John Myers
הוראות
- קולפים את תפוחי האדמה (לא השתמשתי בכל תפוחי האדמה בצלחת) וחתכו אותם לפרוסות, לא דקות מדי.
- שמים קורטוב שמן במחבת ומחממים. לאחר מכן מוסיפים את פרוסות תפוחי האדמה, מתבלים במלח ופלפל ומטגנים את תפוחי האדמה.
- מוסיפים את הבצל הפרוס לשליש האחרון ומטגנים הכל עד הסוף. מניחים את תפוחי האדמה על צלחות או פלטות מוכנות.
- חתכתי את שארית קציץ הבשר מיום קודם והגשתי סלט מלפפונים... עם בצל, חומץ ושמן.....הוגש.
- * את הביצים שבתמונה לא צילמתי כי תפוחי האדמה המטוגנים היו טעימים מאוד בלי הביצה.
