John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 3 מחשב. ביצים
- 2 כוסות סוכר
- 1 מנות אבקת אפייה
- 2 כוסות קמח
- 1 כוסות קקאו לא ממותק
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים מינרליים
- 1 כוס טיפות שוקולד מריר או חלב מלא / או שניהם
הוראות
- מערבבים את הביצים והסוכר למסה, כך שהסוכר נמס לחלוטין ונוצר קרם ביצי סוכר. (בערך 3-5 דקות זמן ערבוב)
- מערבבים מרכיבים יבשים, קרי קמח, אבקת אפייה וקקאו, ולאחר מכן מוסיפים לקרם ביצי הסוכר לסירוגין עם שמן.
- כשלב הלפני אחרון, מערבבים פנימה את המים המינרליים, מה שמבטיח שהבצק יהיה אוורירי.
- לבסוף מקפלים פנימה את טיפות השוקולד ואז יוצקים את התערובת לתבנית אפייה. (טיפ קטן: מערבבים את הטיפות עם 1 כף קקאו ואז מקפלים פנימה, ואז הן לא שוקעות לתחתית אלא מתפזרות בבצק)
- זמן אפייה: 25-35 דקות (דוגמת מקל!) חימום תחתון ועליון / אוויר במחזור 150-175 מעלות צלזיוס
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 432קק"לפחמימות: 1.5gחֶלְבּוֹן: 0.2gשמן: 48.1g
