תוכן
show
כדי להשתמש בשקדים באפייה, עליך לקלוף אותם תחילה. זו הדרך הטובה ביותר ליהנות משקדים. תוכלו לגלות כיצד לקלוף שקדים במהירות ובקלות בטיפ המעשי הבא.
קליפת שקדים: הנה איך
עם השלבים הבאים, אתה יכול לקלף שקדים ללא הילוך נוסף.
- הסדק הראשון פותח את קליפות השקדים עם מפצח האגוזים.
- לאחר מכן, מחממים מים בסיר.
- לאחר שהמים רותחים, אפשר להוסיף שקדים למים.
- לאחר מספר דקות אפשר להוציא שוב את השקדים. עם זאת, אין להמתין יותר מחמש דקות.
- לאחר מכן שוטפים מיד את השקדים במים קרים. כעת ניתן להסיר את קליפות השקדים בלחיצה קלה עם האצבעות.
- לחילופין, אפשר לשים את השקדים במגבת מטבח ולגרר במרץ. זה מאפשר לך לקלף מספר שקדים בבת אחת וחוסך זמן.
- לאחר מכן תוכל לעבד את השקדים וללא שכבת עור משבשת בעת האכילה.
מקלפים את השקדים במיקרוגל
לחלופין, אתה יכול להשתמש במיקרוגל שלך כדי לקלף את השקדים. כדי לעשות זאת, המשך כדלקמן.
- שוב, ראשית, מסירים את קליפת השקד.
- לאחר מכן הכניסו את השקדים למיכל ומלאו אותו בכמות מספקת של מים.
- כעת הכניסו אותו למיקרוגל וחממו את השקדים לכמה דקות.
- לאחר מכן ניתן לשטוף את השקדים במים קרים ולהסיר את הקליפה ביד או באמצעות מגבת מטבח.