תוכן
show
רכיבים
- 1 בצק שמרים מוכן
- 3 תפוחים
- 2 תאנים
- 50 g חמאה מומסת
- 50 g חמוציות מיובשות
- 25 g שקדים טחונים
- אבקת סוכר
- 1 כפות דבש
הוראות
- מרדדים את הבצק (ראו בעלון), מקלפים את התפוחים, מסירים את הליבה וחותכים לקוביות דקות וכן את התאנים. מערבבים עם החמוציות וכף דבש.
- מברישים את הבצק בחמאה ומפזרים את השקדים. מורחים את מלית הפירות. עכשיו מגלגלים מהצד הארוך. פורסים פרוסות בעובי 3 ס"מ ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בחום של 180 מעלות במשך 15-20 דקות.
- לפני ההגשה מפזרים אבקת סוכר או מפזרים ציפוי. כמובן שאפשר גם להכין את בצק השמרים לבד - אבל לפעמים צריך לעשות את זה מהר 🙂
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 77קק"לפחמימות: 18.8gחֶלְבּוֹן: 0.1g