in

פסטה סלמון מעושן

5 החל מ- 3 קולות
סה"כ זמן 20 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 3 אנשים
קלוריות 255 קק"ל

רכיבים
 

  • 200 g טגליאטלה
  • 1 בצל
  • 150 g גבינת קרם פרש
  • 50 ml חלב
  • 200 g סלמון מעושן
  • מלח פלפל

הוראות
 

  • מבשלים את אטריות הסרט אל דנטה. קוצצים דק את הבצל ומטגנים במעט חמאה. מוסיפים את הקרם פרש, נותנים לו להתמוסס ויוצקים מעליו את החלב. חותכים את הסלמון המעושן לחתיכות קטנות ומחממים אותם ברוטב. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל וקורט מיץ לימון. מוסיפים את אטריות הסרט לרוטב, מערבבים ומניחים לעמוד לרגע. לְשָׁרֵת.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 255קק"לפחמימות: 24.5gחֶלְבּוֹן: 12.1gשמן: 12g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




פיצה: פאי בצל

גולאש עם כבד