in

מרק: מרק קרם שומר

5 החל מ- 2 קולות
סה"כ זמן 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 119 קק"ל

רכיבים
 

  • 2 קטן שומר טרי
  • 400 ml ציר ירקות
  • 200 ml קרם
  • 1 קַמצוּץ כורכום
  • מלח ופלפל

הוראות
 

  • קוצצים את השומר ומטגנים אותו במעט חמאה מבהירה. מכסים עם המרק, מתבלים ומבשלים עד לריכוך.
  • טוחנים בעזרת שרביט הקסמים, מוסיפים את השמנת ומתבלים שוב לפי הטעם.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 119קק"לפחמימות: 2.2gחֶלְבּוֹן: 2gשמן: 11.5g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




בישול: קרום צלוי

תבשיל תפוחי אדמה וברוקולי עם דגים