in

שתילי סויה עם ביצים וחצילים סמבל

5 החל מ- 5 קולות
סה"כ זמן 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים

רכיבים
 

לסמבל חצילים:

  • 2 ביצים בגודל M
  • 4 מחשב. פלפל חריף, מהחלק התחתון
  • 1 נמל. סמבל חציל חריף אקזוטי

לקישוט:

  • 1 נמל. שומשום לבן
  • 1 נמל. פרחים ועלים

הוראות
 

  • מכינים את הסמבל טרי לפי המתכון. מרתיחים את הביצים במשך 8 דקות, מרווים, מקלפים וחותכים לשניים לאורכם. מאדים את שתילי הסויה באדים למשך 2 דקות, מרווים ומנערים היטב ומייבשים במסננת. מפזרים על מגבת תה טרייה, קוראים ומסירים את קליפות הכסף. שמים את השתילים בקערת הגשה ומוסיפים את הסמבל והביצים. מקשטים ומגישים כתוספת, מנה ראשונה או חטיף.

הִתקַשְׁרוּת:

  • קישור ל"סמבל חציל חם אקזוטי": סמבל חציל חריף אקזוטי
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




רולדות חזיר במילוי טחון, אספרגוס ושלישיות

לביבות ירקות חריפות אקזוטיות עם בוטנים - מרטאבק עלא אמפנאן