John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g ספגטי
- 50 g גרעיני אגוז מלך
- 1 צְרוֹר פטרוזיליה
- 1 שן שום
- 50 g גבינת הרים
- 100 ml שמן זית
- מלח ופלפל
הוראות
- קולים את האגוזים במחבת ללא שומן כ-5 דקות תוך כדי ערבוב.
- שוטפים את הפטרוזיליה ומנערים יבשים. מגררים דק את גבינת ההרים. טוחנים גס את אגוזי המלך, הגבינה, שן השום (הושרה בשמן זית) ושמן הזית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
- בינתיים מבשלים את הפסטה במי מלח רותחים לפי ההוראות על האריזה. מסננים, אוספים כ-50 מ"ל מי פסטה. מערבבים פסטה, פסטו ומי פסטה. מורחים על צלחות ומגישים עם כמה אגוזי מלך זרועים מעט גבינת הרים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 452קק"לפחמימות: 48.9gחֶלְבּוֹן: 12.3gשמן: 23g
