in

ספגטי עם סרטנים וארוגולה

5 החל מ- 5 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 362 קק"ל

רכיבים
 

  • 180 g ספגטי
  • 200 g סרטנים ארקטיים או סרטנים
  • 4 עגבניות קוקטייל
  • 1 פלפלים צהובים
  • מלח, פלפל, צ'ילי
  • שמן זית
  • ארוגולה
  • פרמזן מגוררת
  • מיץ מחצי לימון

הוראות
 

  • מבשלים את הספגטי בהרבה מים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה. בינתיים חותכים את הפלפל לחתיכות ומטגנים קלות בשמן זית. מוסיפים את הסרטנים ומערבבים. חוצים את העגבניות לרבעים ומוסיפים. מטפטפים מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים צ'ילי לפי הטעם לפי הצורך.
  • מסננים את הספגטי ומיד מוסיפים למחבת עם הסרטנים, מערבבים היטב ומוסיפים שני קנבוס מלא רוקט. מערבבים שוב ומתבלים לפי הטעם. מעבירים לצלחת עמוקה ומעליה את הפרמזן.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 362קק"לפחמימות: 69.9gחֶלְבּוֹן: 13.3gשמן: 2.8g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מחנה מרק אפונה מזל…

פורל ממולא