תוכן
show
רכיבים
- 2 רולדות חזיר
- 1 כוסות מורחים פפריקה-צ'ילי
- 3 פרוסות חזיר מבושל
- אמנטל מגורר
- 0,5 L מרק
- פלפל מלוח מהטחנה
- פתיתי צ'ילי אדום
הוראות
- שוטפים את הרולדות ומייבשים, מתבלים במלח ופלפל. מורחים כף לחם על הבשר ומעליו את השינקן. מגלגלים את הרולדות ומניחים אותן במקומן. מטגנים קצרות מכל הצדדים ומניחים בתבנית אפייה.
- מחממים את המרק, מוסיפים את הממרח הנותר ומביאים לרתיחה קצרה תוך כדי ערבוב, מתבלים בפלפל, מלח ופתיתי צ'ילי לפי הטעם. מוסיפים את הרוטב לרולדות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך כ-60 דקות. מפזרים אמנטל על הרולדות 10 דקות לפני תום זמן הבישול.
- ראולאדן בתוספות כרצונכם בצלחות, מכסים את שתיהן ברוטב ומגישים. תכינו לבשל ותהנו ביחד.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 47קק"לפחמימות: 0.8gחֶלְבּוֹן: 6gשמן: 2.1g