in ,

משקה תות ומלון

5 החל מ- 6 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 38 קק"ל

רכיבים
 

  • 700 g תותים טריים
  • 500 g אבטיח
  • 1 מיץ תפוזים
  • 1 סִיד
  • אבקת סוכר
  • תותים לקישוט
  • קוביות קרח
  • עלי הנענע המרוקאית

הוראות
 

  • שוטפים את התותים קצרות וחותכים אותם לחתיכות גדולות. מסירים את האבנים מהמלין וחותכים לחתיכות גדולות. לשים הכל יחד בכלי גבוה. סוחטים את התפוז והליים ומוסיפים אותם כמו גם 1 כף אבקת סוכר.
  • עכשיו טוחנים הכל דק מאוד ובמידת הצורך מוסיפים אבקת סוכר לפי הטעם (ואז שוב טוחנים). זה לא צריך להיות מתוק מדי, אבקת הסוכר צריכה רק להגביר מעט את הטעם, שני הפירות מביאים מספיק מתיקות.
  • כעת מוזגים את המשקה לספל ומכניסים אותו למקרר. להגשה דוחסים כמה עלי נענע ומכניסים לכוס עם 2 קוביות קרח כל אחת, יוצקים מעל את המשקה ומקשטים בתות.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 38קק"לפחמימות: 8.3gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 0.2g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




עוף שומשום על מצע ירקות

כוסמת עם בשר הודו