תחליף לרסק עגבניות: רעיונות יצירתיים וטיפים לבישול

אפשר להשתמש בתחליף לרסק עגבניות במנות שונות. במאמר זה נסביר אילו אפשרויות עומדות בפניך לכך.

תחליף לרסק עגבניות: מצא אלטרנטיבות

אם אין לך רסק עגבניות, אתה יכול להחליף אותו. בהתאם למנה, יש לך אפשרויות שונות.

• עגבניות קצוצות : עגבניות משומרות או קצוצות מהוות תחליף טוב. החליפו כף אחת של רסק עגבניות באותה כמות של עגבניות. גרסה זו מתאימה היטב למחבתות ירקות ולרטבים ים תיכוניים.
• רסק עגבניות : החליפו כף אחת של רסק עגבניות בשתי כפות של רסק עגבניות. השתמשו ברסק אם אתם מכינים רוטב שלא רוצה קוביות עגבניות. חלופה זו מתאימה גם למרקים.
• עבר עגבניות : עגבניות שעברו דומות במרקם לעגבניות קצוצות. מחליפים את רסק העגבניות בכמות שווה של עגבניות משומרות. עם זאת, הניחו להם להתנקז מראש כדי שעודפי הנוזלים יוכלו לטפטף.
• עגבניות טריות : אם אתה צריך רסק עגבניות לטעם עגבניות במרק או רוטב, פשוט תחליף עגבניות טריות. קוצצים את העגבניות ומוסיפים אותן לרוטב או למרק. תן להם להתבשל קצת כדי שיוכלו להתרכך.