אם אתה רוצה להחליף סירופ מייפל, יש לך כמה אפשרויות. במאמר זה נסביר אילו אפשרויות עומדות בפניך.
החלפת סירופ מייפל: חלופות במבט חטוף
סירופ מייפל הוא ממתיק פופולרי. אם אין לך אחד כזה בבית, אתה יכול להחליף אותו בחלופות הבאות:
- דבש : דבש הוא אחד הממתיקים העתיקים ביותר. השתמש באותה כמות של דבש כדי להחליף את סירופ המייפל. כדי שהדבש מוצק יקבל עקביות נוזלית, חממו את הממתיק בסיר או במיקרוגל.
- Stevia : סטיביה היא תחליף סוכר שאינו מכיל קלוריות. הקפידו תמיד על המידע שעל האריזה. אלה מספקים מידע על כמה ממתיק יש להשתמש.
- עיסת תפוחים : עיסת תפוחים מכילה הרבה סוכר ולכן יכולה להחליף גם סירופ מייפל. כ-100 גרם מהממתיק מחליף את הסירופ. עם זאת, אם אתם לא אוהבים טעם תפוח, החלופה הזו פחות מתאימה לכם.
- סוכר פריחת קוקוס : סוכר פריחת הקוקוס מכיל לא רק סוכר אלא גם מעט ויטמינים. אם רוצים להחליף את סירופ המייפל, כדאי לוודא שלסוכר פריחת הקוקוס יהיה טעם קרמלי ומאלטי שלא כולם אוהבים.
- סוכר : סירופ מייפל ניתן גם להחליף בקלות בסוכר שולחן. השתמש בערך באותה כמות. עדיף להשתמש בטעם שלך כמדריך.
- צוף אגבה : נקטר אגבה מהווה תחליף טוב לסירופ מייפל. מחליפים כ-120 גרם סירופ מייפל ב-100 גרם מסירופ האגבה. שימו לב שצוף אגבה מתוק מאוד ומורכב כמעט כולו מפרוקטוז. פרוקטוז פחות טוב לבריאות שלך שכן הוא גורם לרמות הסוכר בדם לעלות בחדות.