John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 El שמן זית
- 150 g בשר טחון מעורב
- 50 ml יין לבן
- 350 g עגבניות קצוצות
- מלח ופלפל
- 60 g פרמזן מגורר
- 250 g טגליוליני
הוראות
- מחממים את השמן ומטגנים את הבשר הטחון על אש בינונית 4-5 דקות עד שהוא שחום קל ופירורי. מוסיפים את היין ואת העגבניות הקצוצות, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 20 דקות. מבשלים את הפסטה לפי המתכון הבסיסי. ניקוז . מערבבים עם רוטב הבשר הטחון, מסדרים בצלחת ומגישים עם הפרמזן.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 200קק"לפחמימות: 20.4gחֶלְבּוֹן: 9.4gשמן: 8.5g
