התזונאית הסבירה מה זה ליצ'י ולמה כולם צריכים לאכול אותו

ליצ'י גדל בעיקר באסיה, אמריקה ואפריקה. עכשיו אפשר למצוא את הפרי יוצא הדופן הזה על המדפים. פרי אופנתי בקרב חובבי אכילה בריאה - ליצ'י - הופיע על המדפים בסופרמרקטים. התזונאית סבטלנה פוס שיתפה בפייסבוק את היתרונות של פרי יוצא דופן זה והסבירה למי אסור לאכול אותו.

הליצ'י גדל בעיקר באסיה, אמריקה ואפריקה ושייך למשפחת הספינדוסים. יש לו טעם בהיר ויוצא דופן, מזכיר קצת אננס ותותים.

ליצ'י - יתרונות

פרי זה מכיל ויטמינים B1, B2, B4, B6, B9, K, E ו-PP, וכן מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ, סלניום, מנגן וברזל. עם זאת, התוכן שלהם בליצ'י נמוך מאוד.

"מבין כל הוויטמינים והמינרלים, ויטמין C בולט בתכולה, עם 71.5 מ"ג ממנו, בעוד שהדרישה היומית היא 70 עד 100 מ"ג ליום. וגם נחושת - זה בערך 15% מהדרישה היומית ב-100 גרם פירות", אמר התזונאי.

בנוסף, ליצ'י מכיל פוליפנולים המגנים על תאי הגוף מפני ההשפעות המזיקות של תרכובות רעילות. הפרי מכיל גם כמות גדולה של מים ופחמימות פשוטות, כמות קטנה של סיבים תזונתיים, חלבון ושומן.

למי מומלץ לאכול ליצ'י?

בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C ופוליפנולים בעיסה של הפרי, ליצ'י מומלץ לאנשים עם מחלות לב וכלי דם, כולסטרול גבוה בדם ואנמיה.

למי אסור לאכול ליצ'י?

לליצ'י אין כמעט התוויות נגד לצריכה. אנשים שיש להם אי סבילות אישית לפרי, תגובה אלרגית או חומציות גבוהה לא צריכים לאכול פרי זה.

כמה ליצ'י אפשר לאכול ביום?

הקצבה היומית של ליצ'י ליום למבוגרים היא 10-12 חתיכות ולילדים 3-5 חתיכות. "זכור, הכל טוב במידה", סיכמה סבטלנה פוס.