John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g סושי טונה באיכות
- 2 מחשב. מיץ ליים
- 1 מחשב. גרידת סיד
- 15 מחשב. עלי מרווה
- 170 g גבינת קרם פרש
- 120 ml קרם
- 3 כפית דבש
הוראות
- לרוטב הקרם פרש, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ומוסיפים בהדרגה את השמנת עד שהרוטב מקבל את המרקם הרצוי. לאחר מכן מוסיפים את המיץ מ-1 ליים, את הקליפה המגוררת של 1 ליים ודבש ומתבלים במלח, פלפל ואולי דבש נוסף.
- לטרטר קוצצים דק את המרווה, חותכים את הטונה לחתיכות קטנות ומערבבים עם המרווה ומיץ 1 ליים. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד, שכן מיץ הליים יתקוף את צבע הטונה תוך זמן קצר מאוד.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 252קק"לפחמימות: 3.7gחֶלְבּוֹן: 14gשמן: 20.3g
