John Myers
תוכן
show
רכיבים
- מלח פלפל
- 2 כפות שמן
- 6 קטן שניצל טורקיה a`ca. 75 גר'
- 1 בצל
- 250 g פטריות
- 300 g פסטה
- 1 יכול עגבניות שמנמנות עם עשבי תיבול
- אפשר בזיליקום לקישוט
הוראות
- מכינים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה.
- קולפים וחותכים דק את הבצלים. מנקים ומשפשפים פטריות. חצו את גודל הפטריות.
- מחממים את השמן במחבת. שוטפים את השניצל, מייבשים ומטגנים כ-2 דקות מכל צד. מתבלים במלח ופלפל.
- מוציאים את השניצל מהמחבת. מטגנים את הפטריות והבצל במרץ בשומן הטיגון החם. מוסיפים רוטב עגבניות.
- מחזירים את השניצל למחבת, מבשלים 2 דקות ומתבלים לפי הטעם. מסננים את הפסטה. מגישים, מקשטים בבזיליקום אם צריך.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 442קק"לשמן: 50g
