תוכן
show
רכיבים
תבלינים לפי הטעם
- 20 לְחַבֵּר פטריות חומות
- 1 לְחַבֵּר קישוא צהוב
- 1 לְחַבֵּר ירוק קישואים
- 2 גודל בצל
- 5 צבעוני פַּפְּרִיקָה
- 8 לְחַבֵּר מקלות עץ
- 8 לְחַבֵּר תערובות תבלינים משלי
הוראות
הכנה חשובה
- מקלות העץ צריכים להיות במים זמן מה לפני שהירקות החתוכים עולים. אפשר גם בלי גריל חשמלי, אבל חיוני לגריל פחמים, אחרת מקלות האכילה עלולים להתלקח.
- שוטפים את העגבניות, מברישים את הפטריות, שוטפים את הקישואים, מקלפים את הבצל ושוטפים ומגרעים את הפלפלים. חותכים הכל לחתיכות גדולות.
- עכשיו מחליפים את חתיכות הירקות על מקלות העץ המושרים ומבשלים מכל הצדדים על הגריל - היה לנו גריל חשמלי -
תוספות מומלצות
- אכלנו איתו סלט תפוחי אדמה...טבעוני כמובן :-)))
תערובות תבלינים...
- אתה יכול למצוא אותו כאן ב- KB שלי תחת "אספקה"