ויטמין C - הפירות האלה מלאים בו
ויטמין C בריא: הוויטמין לא רק מחזק את המערכת החיסונית שלך אלא גם עוזר לבנות רקמת חיבור. כדי להקל עליכם את החיפוש, ריכזנו עבורכם מבחר מזונות העשירים בוויטמין C.
- הקלאסיקות הן כמובן פירות ההדר. אלה הם תפוזים, אשכוליות ולימונים. באופן מפתיע, הפירות הללו אינם מכילים הכי הרבה ויטמין C.
- פירות כמו תותים, פפאיה, מנגו או קיווי מכילים הרבה חומצות אסקורביות (המונח הטכני של ויטמין C) - בממוצע אפילו הרבה יותר מתפוז.
- פצצות ויטמין C אחרות מסתתרות בירקות: גם בפלפל, ברוקולי, כרובית וכרוב ניצנים יש כמויות גדולות של ויטמינים יקרי ערך ולעיתים אף רכיבי תזונה אחרים שחשובים גם לכם.
- למרבה ההפתעה, פלפלי צ'ילי מכילים כמויות גדולות של ויטמין C ונאמר גם שהם מקלים על כאבי שרירים ומפרקים עם הקפסאיצין שלהם.
- אם אתם אוהבים את זה אקזוטי במיוחד, לכו לחפש את שזיף הבוש. זה נמצא רק לעתים רחוקות מאוד מבחינה מסחרית כאן, אבל עם עד 3000 מ"ג של ויטמין C לכל 100 גרם של פרי, הוא מספק ללא ספק הכי הרבה חומצה אסקורבית. לשם השוואה, בתפוז יש בממוצע כ-70 מ"ג ממנו.
- אם אינך יכול או רוצה לכסות את הדרישה היומית שלך לוויטמין C בפירות, אנו ממליצים ליטול כמוסות.