פריצות לברזל וופל: 5 מתכונים מדהימים שכדאי לנסות

לחמניות פיצה עשה זאת בעצמך ללא אפייה - אין בעיה עם מגהץ הוופל

• לנשנוש בין הארוחות, לא צריך להקדיש זמן רב לחימום מראש של התנור כדי ליהנות מלחמניות פיצה טעימות. הכינו בצק פיצה רגיל או השתמשו בבצק פיצה מוכן מחלק הקירור.
• מרדדים את הבצק וחותכים פיצות קטנות ועגולות. ממלאים אותם איך שרוצים ומקפלים אותם באמצע. מהדקים מעט את הקצוות ומכניסים אותם למגהץ הוופל. לאחר כארבע עד חמש דקות, לחמניות הפיצה הפריכות מוכנות.

בישול עם מגהץ הוופל: הוראות ללביבות תפוחי אדמה

• הכנת לביבות תפוחי אדמה במחבת לוקחת בדרך כלל הרבה זמן. זה מהיר יותר במגהץ הוופל. מכינים את הבלילה כרגיל בעזרת תפוחי האדמה, הבצל, הביצה, השמן, המלח וקצת עמילן תירס. חשוב שהבצק יהיה יציב. אחרת, לביבות תפוחי האדמה ישברו בקלות במגהץ הוופל.
• כעת יוצרים מהבצק את לביבות תפוחי האדמה ומניחים אותן על מגהץ הוופל. אל תהפוך את המאגרים דקים מדי שכן מכשיר הוופל עדיין יבליט דוגמה. לאחר כחמש עד שש דקות, לביבות תפוחי האדמה אמורות להיות פריכות ומבושלות.

פריטטה טעימה ממגהץ הוופל - מתכון לחיקוי

• לא צריך להדליק את הכיריים בשביל פריטטה טעימה ובעיקר מהירה. זה עובד באותה מידה במגהץ וופל. מפצחים את הביצים ומוסיפים את המצרכים לצלחת הביצים האיטלקית חתוכה לקוביות קטנות. אין גבולות ליצירתיות שלך בעת בישול. סלמי, פטריות, ירקות או גבינה - מערבבים את מה שמתחשק לך לתוך הביצים.
• משמנים מעט את ברזל הוופלים בחמאה ויוצקים לתוכו את התערובת. הפריטטה הטעימה שלך מוכנה תוך פחות מחמש דקות.

מק אנד צ'יז - מגהץ הוופל יכול גם להכין אטריות עם ההוראות הנכונות

• אתה יכול אפילו להכין מקרוני וגבינה עם ברזל הוופל שלך. כמובן שיש לבשל את האטריות. עם גרסה זו, אתה יכול להעלות במהירות ארוחה טעימה משאריות.
• במילים פשוטות המקרוני - זה עובד גם עם אטריות אחרות - נמצא במגהץ הוופל, רצוי לא כל כך מפוזר, אלא באמצע. אחרי שתי דקות האטריות לא רק חמות אלא גם ממש נחמדות ופריכות. כעת מפזרים מעט גבינה מלמעלה וה"מק אנד צ'יז" מוכן.

פרנץ' טוסט: אופים קינוח אחר עם מגהץ הוופל

• פרנץ' טוסט ידועים גם בתור "אבירים עלובים". לשם כך, מושרים פרוסות טוסט בתערובת של חלב וביצים וסוכר. לשמונה פרוסות טוסט צריך 200 מיליליטר חלב, שלוש ביצים ושלוש כפות סוכר.
• את פרוסות הטוסט שהושרו בתערובת הביצים והחלב מטגנים בדרך כלל משני הצדדים במחבת. עם מגהץ הוופל זה מהיר יותר ואתה חוסך סיבוב.