in

מאפינס שוקולד לבן

5 החל מ- 4 קולות
סה"כ זמן 50 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 3 אנשים
קלוריות 368 קק"ל

רכיבים
 

  • 50 g שוקולד לבן
  • 125 g קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 ביצה
  • 0,5 מנות סוכר וניל
  • 40 g סוכר
  • 75 ml חלב
  • 50 g חמאה נוזלית
  • 100 g העוגה נמסה כחולה
  • 50 g מיני מרשמלו

הוראות
 

  • מחממים את התנור ל-180 מעלות. מניחים את תבניות הסיליקון בשקעים של מגש המאפינס.
  • מגררים דק או קוצצים את השוקולד. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח. מקציפים את הביצים עם שני סוגי הסוכר לקצף. מערבבים פנימה את החלב, ואז מקפלים פנימה את החמאה המומסת. כעת מקפלים פנימה את תערובת הקמח והשוקולד. מערבבים בגובה שני שליש בתבניות הסיליקון ואופים את המאפינס בתנור כ-20 דקות. מוציאים מהתנור ומצננים.
  • ממיסים את העוגות נמסים לפי ההוראות על האריזה, מורחים על המאפינס בעזרת כף או מברשת, מקשטים במיני מרשמלו ומגישים.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 368קק"לפחמימות: 49gחֶלְבּוֹן: 5.2gשמן: 16.7g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




אפייה: פרוסות תבלין תפוחים

מחבת ברוקולי פטריות