in

חמאת שום בר, קלה

5 החל מ- 3 קולות
סה"כ זמן 8 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 18 קק"ל

רכיבים
 

  • 50 g חמאת שמנת חמוצה, קפואה
  • 5 גיליון שום פראי
  • 1 כפות גבינת גראן פדנו, מגורדת
  • 1 קַמצוּץ פלפל מהמטחנה
  • 1 קַמצוּץ בטעם מלח
  • 1 כפית מיץ לימון

הוראות
 

חמאת שום בר:

  • חותכים את החמאה לפרוסות, מפזרים מעט גבינה מגוררת, פלפל ומלח ומעליהם שום בר, חוזרים על הפעולה מספר פעמים ושכבים אחד על השני כגוש וחותכים דפנות דקות עם סכין השף.

כתוספת ל:

  • ארוחת בוקר ארוחת ערב; ברביקיו; חָטִיף;

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 18קק"לפחמימות: 3gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 0.2g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מינסטרונה שוויצרית

ספגטי הקיץ של טייכמן