אורז בר עם המבורגרים סויה וירקות מטוגנים

אז יקירי, הנה המתכון הראשון שלי ששמתי באינטרנט באופן ספונטני, כי יש לי מספיק שלצערי רק צובר אבק בספר הבישול שלי כי אף אחד אחר לא מסתכל עליו. אני מאחל לכולם הרבה כיף לבשל ומצפה לתגובות ;)

1. תפעילו רדיו ותתחילו ;) 1.1 מזיעים את הבצל, קוביות קטנות ובשמן זית, ואז קוצצים את הגזרים ומוסיפים אותם... אפשר להזהיב בקלות עם הבצל.. ואז מוסיפים את קוביות החציל הקטנות, ובהתאם על היובש, עוד זריקת שמן זית.. לטגן הכל בערך 10 דקות.. 3. להוסיף 2-3 שיני שום, כתושות, ולתבל.. כל אחד איך שהוא אוהב... החלטתי על תערובת קארי, מלח ותבלינים ג'מבלה .. ואז הולך לכיוון הטעם הלוהט .. . צמחוני לא חייב להיות משעמם;) (ג'מבלה מכילה: פפריקה, בצל, צ'ילי, שום, פלפל, מלח ים, כתרי קנים, טימין, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום) מעלה באוב את ההמבורגרים הסויה גם בפורמט קוביות, היה קורא למתכון כל מיני דברים יכולים;) ומקפלים פנימה, מניחים לצרוב קצרות 4. שמים כ-100 מ"ל חלב באמצע התערובת, מערבבים בתוכה את חמאת הבוטנים ומחלקים אותה לתוך כל התערובת תוך כדי ההמסה.. לאחר מכן 2 בצלים ירוקים בזה חתכו את הרולצ'ן הקטן והחמוד, תנו לו לטפטף פנימה והיאפי כמעט נגמר... מתבלים לפי הטעם ונהנים 5. מגישים עם אורז הבר, או תוספת אחרת, כמו למשל. קוסקוס או כל מה שיש לארון שלך להציע טעים מאוד עם הרבה דברים;) ביי להתראות בקרוב debbiedew