John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g חזה עוף
- 3 כפות רוטב סויה כהה
- 1 כפות נוזל דבש
- תיבול ג'ינג'ר
- 1 יכול מנדרינים
- 200 g ירקות מעורבים קפואים
- 4 כפות שמן לפתית
- 125 ml מרק ירקות
- 125 g שמנת, מתוקה
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית תבלין טרגון
- מלח
- פלפל שחור מהטחנה
- 400 g ספגטי
- 2 כפית תבלין כורכום טחון
הוראות
- חותכים את חזה העוף לקוביות. מערבבים את רוטב הסויה עם דבש וג'ינג'ר. הכריעו בו את העופות למשך כשעתיים. מחממים את שמן הלפתית במחבת. מטגנים את קוביות הבשר מסביב. מוסיפים חתיכות בצל ומטגנים קצרות. מכסים עם הציר והשמנת ומביאים לרתיחה. מפשירים את הירקות ומוסיפים אותם. מסננים את הקלמנטינות ומוסיפים גם אותן. מתבלים במיץ לימון, טרגון, מלח ופלפל.
- מביאים מים לרתיחה בסיר גדול. לאחר מכן מוסיפים מלח, כורכום וספגטי. מבשלים את הספגטי לפי ההוראות על החבילה, תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן שמים את הספגטי במסננת, שוטפים במים חמים ומסננים. מגישים את הספגטי עם תבנית הירקות והעוף. אני מאחל לך תיאבון טוב!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 254קק"לפחמימות: 23gחֶלְבּוֹן: 13gשמן: 12.1g
