John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 350 g גבינת חלב כבשים
- 100 ml שמן זית
- 1 Splash מיץ לימון
- 2 כפית אוֹרֶגָנוֹ
- 2 קישואים... בערך באותו גודל
- מלח פלפל
- ******
- קיסם שיניים
הוראות
- חותכים את גבינת הצאן לחתיכות עבות כמו אצבע ומניחים בקערה רדודה
- מערבבים את השמן עם מיץ לימון, אורגנו, מלח ופלפל ויוצקים על הגבינה. מכסים ומכניסים למקרר לכשעה... מדי פעם
- פורסים את הקישואים לאורכם לרצועות דקות ועוטפים איתה חתיכת גבינה, מקבעים בקיסם.....מניחים שוב בשארית המרינדה ונותנים לה לתלול מעט תוך כדי סיבוב
- מסננים מעט את השיפודים, צולים אותם על הגריל כ-5 דקות כדי שהגבינה לא תיגמר
- צזיקי ולחם שטוח הולכים עם זה
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 402קק"לפחמימות: 1.1gחֶלְבּוֹן: 11.7gשמן: 39.2g
