内容
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成分
ビスケット生地
- 8 卵
- 400 g シュガー
- 200 g 小麦粉
- 70 g 食品でんぷん
- 1 パケット ベーキングパウダー
- 2 パケット バニラシュガー
- 2 大さじ ココア
- 1 ピンチ 塩
充填
- 2 パケット カスタードパウダー
- 800 g ミルク
- 6 大さじ シュガー
- 300 g クリーム
- 1 パケット クリーム補強材
飾り
- 500 g クリーム
- 2 パケット クリーム補強材
- 50 g チョコレート
- チョコレート振りかける
- 食品着色料
- 1 テンプレート
- シュガースクリプト
説明書
- マウスのステンシルを描いた、または描いたことがある。 私のは仲の良い友達が描いたものです。
生地
- 混合物がきれいな薄黄色に変わるまで、泡立つまで卵と砂糖を混ぜます。 次に、他のすべての材料をそれらの上にふるいにかけ、卵の混合物の下に折ります. 深いベーキングシート (テンプレートと同じサイズ) にベーキングペーパーを敷き、滑らかになるまで生地を詰めます。 180°で25~30分焼きます。 冷まします。
- パッケージの説明に従ってプリンを準備し、冷まします。 ホイップクリームでクリームを固くなるまで泡立て、プリンに折り込みます。
- ベースを一度横にカットします。 下の土台にプリンを広げます。 番目のベースを上に置き、テンプレートを置きます。 輪郭を切り取ります。
- デコレーション用にチョコレートを溶かします。 クリームスティフナーでクリームを固くなるまで泡立てます。 スプーン数杯のクリームレッドを塗ります。 残りの生クリームを2つのボウルに分け、溶かしたチョコレートをつに混ぜ合わせる。 もう一方は白のままにします。
- 次に、テンプレートを使用して、耳、弓、額をチョコレート クリームで塗りました。 ケーキの残りの部分に白いクリームを塗り、赤いクリームを弓と口に使います。 シュガースクリプトで輪郭をなぞります。
- 時間も手間もかかる大変なケーキですが、子どもたちの笑顔は見応えがあります。
栄養
サービング: 100gカロリー: 257キロカロリー炭水化物: 34.4gタンパク質: 3.2g脂肪: 11.8g