Bella Adams
マスタード – この調味料は、何千年も前から人類に知られています。 多くの人々にとって、マスタードシードは風味豊かで燃えるようなソースを作るための原料であるだけでなく、その小さなサイズにもかかわらず巨大な力を表現する鮮やかなシンボルです. さらに、マスタードは、多くの有用な特性を持つ民間および公的医療の両方で使用される有名な薬です. 今日はそれらについて話します！
マスタードの成分
マスタードが作られるマスタードシードには、タンパク質（25％以上）、脂肪、エッセンシャルオイルが含まれています. 調味料には、酵素、粘液、配糖体、食物繊維が含まれています。
マスタードには、PP、B1、B2、B4、B6、E、D、C、K、P、および A などの多くのビタミンも含まれており、後者は か月以上保存されます。
脂肪成分は、エルカ酸、リノレン酸、オレイン酸、リノール酸、およびピーナッツ酸によって表されます。 マスタードに含まれるグリコシド シナルビンとサングリンは、咳や気管支炎の治療に役立ちます。
マスタードの微量および多量栄養素: 塩素、カリウム、リン、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、鉄、硫黄、亜鉛、銅、マンガン、モリブデン、およびコバルト。
マスタードの有用な特性
マスタードは食欲に役立ち、新陳代謝を活性化し、唾液分泌を改善しながら、脂肪を分解し、タンパク質食品の消化を改善します. マスタードは減量に有益であることも知られています。 脂肪を分解するその能力は、マスタードを食べるだけでなく、マスタードからボディラップやマスクを作ることによっても体重を減らすことにつながります.
マスタードの主な有益な特性は、抗菌性、抗真菌性、抗炎症性です。 胃の中の微生物のほとんどはマスタードを「恐れる」. マスタードには、抗酸化作用、下剤、包み込む効果もあります。
風邪のときにマスタードを食べると非常に便利で、咳や喉頭炎に役立ち、体内の血液循環を促進する温暖化および刺激剤として広く使用されています. 鼻水がひどく長引く場合は、夜間にマスタードパウダーを靴下に注ぎ、マスタードフットバスを作ります.
マスタードは、気管支炎、リウマチ、肺炎、神経痛の治療に使用されるさまざまな絆創膏の製造に使用され、坐骨神経痛、痛風、神経炎にも使用されます.
マスタードパウダーは、油性の頭皮を洗い、髪を強化するためにも使用されます.
マスタードは、乾癬や神経皮膚炎などの皮膚疾患の治療に広く使用されています。 このスパイスは、「内なる火」を発火させる媚薬と考えられており（ショウガのように）、男性はインポテンスに、女性は子宮の病気や不妊症に使用されます.
マスタードは神経系に有益であることも知られています。 その消費は脳内の血液循環を刺激し、知性を高め、記憶を改善します.
ダイエットと料理におけるマスタード
新陳代謝を促進し、体内の脂肪を分解することにより、マスタードは効果的な減量補助剤です. 調味料としての本来の目的のために、適切な食事で使用されます。
禁忌がなければ、マスタードはさまざまな製品と安全に組み合わせることができます。肉（家禽、子牛、豚肉、ソーセージ、ソーセージ、ベーコン）。 魚（川と海）; 野菜（ジャガイモ、レタス）; パン。 それは純粋な形で使用され、マリネやソースに加えられます。
美容におけるマスタード
マスタードは、ギリシャ、ローマ、インドの民間療法で長い間使用されており、東洋の美人たちはマスタードを永遠の若さの秘薬と考えていました. マスタードは細胞再生を促進し、老化プロセスを遅らせ、創傷治癒、抗真菌、および抗ウイルス特性を持っているため、これは驚くべきことではありません.
マスタードのマスクは血流を改善し、その後、顔と体の肌がより新鮮に見え、集中的に呼吸し始め、それ自体を更新します。 マスタードは髪の状態にもプラスの効果があります。マスタードを使用した体系的なマスクは髪を強化し、髪の成長を活性化して、あなたの髪型が魅力的なものになるようにします!
マスタードでマスクを準備するときは、マスタードはまず第一に強力な薬用植物であるため、すべての成分の割合と適用時間を厳密に観察する必要があります。 マスタードの有益な特性を活性化し、クリーミーな塊を得るために、マスタードパウダーは熱湯ではなく温水で希釈されます（有毒な油は高温で放出されます）.
からし油のすべて
マスタードオイルは多成分製品です。 あらゆる種類の脂肪酸が含まれており、その中で最も有用なものはリノール酸とリノレン酸です。 前者はオメガ 6 グループに属し、後者はオメガ 3 酸と同様の効果があります。 脂溶性ビタミン A、E、および D は、健康な皮膚、髪、爪、骨、および生殖器系の適切な機能に不可欠です。 ビタミン B (B3 (PP)、B6、および B4) およびその他の水溶性ビタミン (C、K、P) は、神経系、体液系、消化器系、および血液系の機能に関与しています。
マスタードオイルの利点. 有用な物質の複合体全体の含有量は、この製品が食品だけでなく医学や美容にも広く使用されることを決定します. 食品への添加物として、マスタード製品は、真性糖尿病、前立腺の炎症性疾患、神経系の病状、動脈硬化性血管疾患、ホルモン障害、女性生殖器領域の炎症過程など、幅広い疾患に使用されています。ヘモグロビン含有量の低下、湿疹、乾癬。 グリコシドには温暖化効果があります。 これらの理由から、マスタード オイル ラブは打撲傷、関節炎、痛風、およびその他の筋骨格系の疾患に使用されます。 オイルはまた、毛根にこすりつけたり、シャンプーやマスクに加えて、髪の成長を促進し、毛包を活性化します.
からし油の禁忌。 この製品は、内外で使用すると害を及ぼす可能性があります。 からし油を肌や髪をこするために使用する前に、からしにアレルギーがないことを確認してください. これを行うには、手首にオイルを一滴垂らし、日中の皮膚の反応を監視します。 アレルギーは禁忌です。 粘膜の刺激の可能性があるため、胃炎や消化性潰瘍の場合にマスタードオイルを使用することはお勧めできません. 心臓病に苦しむ人々は、注意して医師に相談した後にからし油を服用する必要があります. 肥満の人は、カロリーが非常に高いため、限られた量でこの製品を食品に追加する必要があります.
マスタードオイルを選ぶためのルール。 高品質のマスタードオイルは、ほとんどの場合、暗いガラスまたはプラスチックボトルで販売されています. 選択するときは、ラベルの情報を注意深く読み、ボトルの内容を確認する必要があります。製品は最初にプレスされたもので、沈殿物が含まれている可能性があります。 有効期間は 12 か月です。 精製品種と未精製品種の両方を販売できます。 ほとんどの場合、このオイルは薬局にあります。 ここでは、内部使用のためにカプセルで購入することもできます.
マスタードの使用に対する禁忌
疑いの余地のないすべての利点により、マスタードは体に利益をもたらすだけではありません。 特定の病気や炎症がある場合、その影響は非常に危険です。
消化管の病気または潰瘍性病変と診断されている場合は、食べ物に味付けしない方がよいでしょう。 高血圧; 心臓および血管疾患; 腎炎; またはアレルギー。
この製品は、食道や胃の繊細な粘膜をひどく刺激する可能性があるため、小さな子供にはお勧めできません. 授乳中の母親は、ミルクの味と赤ちゃんの消化管の状態の両方に影響を与える可能性があるため、食べ物にマスタードを加えるべきではありません.
詳細な分析の後、その使用、利点、および禁忌のルールを忘れずに、この調味料に敬意を表することを願っています. マスタードは毎日の食事にスパイスを加え、体重を減らし、風邪と闘い、多くの身体システムの機能を正常化するのに役立ちます. それでは、楽しんで健康に！
