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アーモンドとマーブルのケーキ

5 から 8 票
合計時間 1 時間 10 分
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 6 スタッフ
カロリー 370 キロカロリー
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成分
 

  • 300 g バター
  • 300 g シュガー
  • 5 卵
  • 300 g 小麦粉
  • 3 大さじ ココア
  • 200 g 挽いたアーモンド
  • バター
  • パン粉

説明書
 

  • 柔らかくしたバター、砂糖、卵、小麦粉を生地に加工します
  • 生地をつのボウルに分けます
  • 生地の半分にココアパウダーを混ぜる
  • 残り半分にアーモンドを入れて混ぜる
  • まずアーモンド、次にココア生地を、あらかじめバターを塗ったカップケーキ型に入れ、パン粉をまぶします。
  • 180°で50～60分程度焼きます
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栄養

サービング： 100gカロリー： 370キロカロリー炭水化物： 78.5gタンパク質： 7g脂肪： 2.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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