塩の代替品: 3 つの優れた代替品

塩の代替品 – 食品中のナトリウム

塩の代替品は、メニューを改善するだけでなく、より健康的なライフスタイルを導くのにも役立ちます. 多くの人が毎日塩分を摂りすぎているからです。 とりわけ、隠れた塩の摂取量は過小評価されることが多い.

• 食塩中のナトリウムは体、特に筋肉にとって非常に重要です。 ただし、2,300日の摂取量はmgを超えないようにしてください。
• 私たちが好んで食べるスナックやチップスには、非常に高いレベルの塩分が含まれていることがよくあります。
• これにより、体が実際に必要とする以上の塩分を要求します。
• 一定期間摂取を制限すると、体は減塩にすぐに慣れます。

にんにく – 人気の塩の代替品

新鮮なにんにくは、塩の代わりとして最も人気があります。 スライスすると、すべての料理が新鮮な味になります。

• ガーリック パウダーやフレークを使って料理をすばやく味付けすることもできます。
• にんにくを食事に加えると、寒い時期に病気になるのを防ぐことができます。

すべての料理に新鮮な柑橘類のジュース

シトラス ジュースには貴重なビタミン C が豊富に含まれており、サラダ、魚、デザートなどの料理に新鮮な味を与えます。

• レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツなどの果物は、免疫システムにとって非常に重要であり、塩の適切な代替品になる可能性があります.
• 料理に柑橘類の果汁を加えるもう つの方法は、他のスパイスと一緒にマリネ用に準備することです。

藻 – 海の塩味

メニューにスパイスを加える興味深い方法は、海藻を追加することです。 ビタミンやミネラル、特にマグネシウム、鉄、ビタミンCが豊富に含まれているため、塩の代用として適しています.

• 海苔の味が気になる方は、お寿司など身近な魚料理と一緒に味わってみてください。
• 乾燥した藻類は、焼き野菜、甘いトマト、または魚と特によく合います.