内容
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成分
ショートクラストペストリー用
- 300 g スペルト小麦630
- 200 g バター/マーガリン
- 100 g シュガー
- 1 卵
- 1 Pr 塩
- 1 Mssp。 ベーキングパウダー
カバーリング用
- りんごの缶詰
Molding
- 3 大さじ 粉砂糖
- 1 小さじ1杯 レモン汁
また
- 型用の脂肪とパン粉
説明書
- もろい生地の材料をこねて滑らかな生地にし、ホイルで包みます。 冷蔵庫で30分休ませる。 その間に、26 スプリングフォーム パンにグリースを塗り、砕きます。
- りんごを煮詰めて乾かします---- りんごをコップ1杯開けて、汁が多すぎる場合は、ふるいで少し水気を切ります。
- もろい生地を冷蔵庫から取り出し、 分の を少量の小麦粉の上にのばし、スプリングフォーム パンに入れ、端を少し引き上げます。 リンゴの混合物を生地に広げます。 残りの生地をのばし、ペストリーホイールでストリップを切り、りんごの上に格子状に置きます。
- 175°Cのオーブンで焼きます-ファンアシスト-約。 50分。
- 冷めたら、ケーキに粉砂糖を塗ります。 これを行うには、アイシングが薄すぎないように注意しながら、滑らかになるまでアイシング シュガーとレモン ジュースをかき混ぜます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 563キロカロリー炭水化物: 45.2gタンパク質: 0.4g脂肪: 42.7g