John Myers
内容
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成分
- 1 リットル アスパラガスの水 / 私のレシピを見てください *)
- 230 g 茹でたアスパラガス/残り*)
- 125 g 茹でたアスパラガス/残り*)
- 150 g ニュルンベルクソーセージのグリル
- 1 大さじ ひまわり油
- 2 大さじ バター
- 2 大さじ 小麦粉
- 50 ml クッキングクリーム
- 2 大きなピンチ ミルからの粗海塩
- 2 大きなピンチ ミルからのカラフルなコショウ
- 2 大きなピンチ すりおろしたてのナツメグ
- 0,5 小さじ インスタント チキン ブイヨン / 代わりに小さじ / のグルタミン酸
- 付け合わせ用パセリ
説明書
- ニュルンベルク ソーセージを小さなスライスに切り、ひまわり油 (大さじ 1) を入れたフライパンできつね色になるまで炒めます。 アスパラガスを薄切りにする。 キャラウェイ三つ子を立方体/小片に切ります。 鍋にバター（大さじ2）を溶かし、小麦粉（大さじ2）をまぶし、泡立て器でかき混ぜ（焼きます！）、 アスパラガスの水（1リットル）を入れます。 すべてを沸騰させ、約10分間煮る/調理する. アスパラガスのスライス、ポテト キューブ、ニュルンベルク グリル ソーセージを加え、挽いた粗塩 (大さじ 2 つ)、色付き胡椒 (大さじ 2 つ)、すりおろしたナツメグ (大さじ 2 つ)、インスタント チキンを加えます。ストック（小さじ½ /またはグルタミン酸小さじ½）。 すべてを数分間煮込み、パセリを添えてサーブします。 *) スパイシーなソースを添えたアスパラガス、ミニクリスピー シュニッツェル、キャラウェイ トリプレット
