John Myers
説明書
フライドポテト
- 熱風フライヤーを予熱し、フライドポテトを加えて16度で約200分間調理します。 8分経ったら鍋を一度取り出して全体を振り、再び入れて最後まで煮る。
カリフラワー
- 残りのカリフラワーは小房に分けます。 次に、小花を沸騰した塩水に入れ、その中で約5分間調理/湯通しします。 次に、ふるいで全体を水切り/水切りします。
ベーコン - チキン
- 鶏ささみを一度切る。 上半分をベーコンで包み、下半分も巻きます。 枚目も同じようにします。 全体に塩コショウで味を調えます。 フライパンに油をひき、両面を全体に焼きます。
- 揚げ終わったら取り出して保温。 揚げ油にバターとハチミツを入れてカラメル状にする。 水気を切った花穂を入れて和える。 すべての準備が整ったら、平らな皿に つか つ盛り付けます。
